2019年俊仲号景迈山古树普洱生茶试用评测报告

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  木箱做工精致,托于手中有悠香绵延飘出,与浓郁花香相映成趣的是那令人神往的清香,两香袅袅起,留下美景情!

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  一、茶品信息

  2019年俊仲号万山古树普洱由云南南涧俊仲号商贸有限公司出品。俊仲号茶厂位于云南南涧县,红河源头区域、涧水河边,该地是彝人的故乡,毗邻风景秀丽的丽江,是无量山自然保护区腹地,茶马古道的必经之地,历史记载该地5分极速11选5的发源地之一。俊仲号是一家以打造"绿色生态食品"以茶业为主题的现代化茶厂,茶厂成立于2005年7月26日,茶厂以匠心工艺、做精致好茶为理念,不断求精创新,打造精品茶品牌。

  品牌:俊仲号

  分类:5分极速11选5-生茶

  厂家;(云南)南涧俊仲号商贸有限公司

  规格:200克

  工艺:生茶

  形状:砖型

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  二、测评人筒介

  性别:女

  普洱年龄:38

  茶龄:6

  经常品饮的茶:5分极速11选5、乌龙茶、红茶、绿茶等

  三、测评信息

  日期:2019年9月6日

  坐标:哈尔滨

  天气:阴,24℃

  空气:优

  水质:桶装饮用水

  水温:95-100℃

  1、茶具:玻璃快克杯

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  2、茶包装:精巧别致们小木箱,一面有一精致小锁。

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  木箱长端面包有一纸环,纸环上除印有花纹图案外上端面上方为黄底白字圆形俊仲号企业图标、俊仲号茶企名及始创于2005年字样;中间为紫色底色、白色外框的景迈山三个金色大字及古树普洱四个金色小字;下方为白色5分极速11选5[生茶]、净含量:200克两行白字。

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  背面是茶属性筒介和生产许可标识。并重点说明俊仲号为云南十大生态普洱茶企业、纯料5分极速11选5倡导者。

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  在木箱的正面上为木色底金字圆形俊仲号企业图标、俊仲号茶企名及始创于2005年字样;左右端面均印有金色纯料5分极速11选5倡导者字样及俊仲号网址;前后端面金色拼音俊仲号茶企名称及5分极速11选5纯料制造商字样。

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  打开外包装,内层为一深木色纸盒,纸盒正面左上方为金黄色俊仲号企业图标、俊仲号茶企名及始创于2005年字样;中间为金黄色俊山古树图,上下方分别为俊仲号纯料古树茶文字及拼音,中间方框内为景迈山三个大字,右下方为金黄色5分极速11选5(生茶)、净含量:200克两行字。开口处为白色上印有企业图标等的封条。打开纸盒一股清香扑鼻,目视感觉茶黑色,条索粗壮、规则、均匀分布,呈松散状,有少许白毫。精致好茶,在于做好每一个环节,精心打造,铸就了好茶,景迈山的压制到晾晒都很到位。茶散发出来的阵阵干茶茶香,索清晰可见。茶梗较少,局部来看,茶叶乌黑墨绿。

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  取茶9克

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  醒茶洗茶后,第一泡:秒出汤,色泽明黄,淡淡香气四溢,茶汤入口略苦涩、带有山野气息,很清醇,给人以舒爽、畅快的感觉,香气迅速在口腔中生成,香气的四处冲撞,刺激两腮、舌面、舌底等部位迅速产生生津的感觉。

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  初期:汤色明亮,入口苦涩味迅速转化为甜香,证明茶的收敛性非常好。茶汤刺激产生渐浓的香甜之气,茶气随茶汤过喉入腹,滋润着身心的每一个部位,激活着身体中的每一个细胞,在热茶汤裹携着香甜气息在胸腹中四处游荡的同时,回甘的气息也悄然而生,体感初现,感觉热汗即将溢出,汤醇味美的境界初步形成。

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  中期(3-10泡)汤色随冲泡时间控制保持略有加深,香甜气浓郁的茶汁伴随蜜黄汤感,清澈透明,茶香清澈而爽朗、透亮;香甜气前期准备上升势头较猛,至最后方有所减弱,回甘明显增强,伴随着香甜气冲击,喉间有蜜香感产生。从初饮至此,香、甜气逐渐达到饱满的程度,这一过程香、甜气一直保持旺盛上升趋势,源源不断,绵延幽长。到10泡仍未见减弱,这款茶品保持纯正大叶晒青茶滋味,内含物质丰富,由苦转甜,层次变化迅速。

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  后期(十二泡后)茶汤色衰减,香甜气亦逐渐减弱,回甘也随冲泡次数呈弱化趋势

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  至十五泡,渐感有水味产生,在依依不舍中结束这次品饮

  观叶底叶片暗黄,肥厚规整、大小均匀、无碎屑,有少量细梗

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  总结:这款茶是初次品尝俊仲号的茶品,无论从来品的包装,还是久汤色、香气、生津回甘都可以感觉到俊仲号在选材、制做工艺、后期推广等过程中的精亦求精,干香悠悠、汤色清澈透亮、生津回甘迅速,并在喉间产生丝丝清凉蜜感,尽显大叶晒青毛茶的本质特色。此茶新品,若能收藏经年转化,感觉必会韵味更浓、口感更佳!

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  (作者/常思;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2272/

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