2019年拉佤布傣1979熟茶试用评测报告

  时间:2019年10月26日

  地点:家

  天气:阴

  茶品:拉佤布傣1979

  品牌:拉佤布傣

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  茶具:150ML紫砂壶

  用量:撬茶取茶8g

  用水:桶装纯净水,沸水冲泡

  北方的秋季总是很冷,今天的天气阴冷,只想来一杯熟茶暖暖身子。一回到家就开始烧水,拿出今天的主角拉佤布傣1979,其实我对丰华茶厂和拉佤布傣一无所知,那就试试他家的茶怎么样吧!

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  看包装正面浓浓的怀旧风,特色鲜明。打开外层,里面还有一层棉纸包装,用了双层外包装,看来拉佤布傣还是很用心的。

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  打开第二层包装后现出茶饼。看干茶:压制较为紧实,饼形圆整端正,整体呈黑褐色,条索紧实,较粗壮。闻茶饼茶香纯正,没有异杂味,茶饼很容易撬开后,撬开后内外一致。

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  我用的150ML紫砂壶桶装纯净水。取茶8g,洗茶2遍,沸水,洗茶的汤色橙红透亮,壶内茶香纯正,无异杂味。

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  第1泡:沸水,汤色橙红,入口稍淡,但甜味立刻呈现,茶汤顺滑,无明显堆味,无异味,茶味干净。

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  第2-5泡:95度左右,汤色红浓透亮,呈褐红,茶汤,甜润、顺滑,味道纯正柔和,最后有微苦,但并不明显,比较舒服。汤较顺滑,香味醇正,干净的木香。

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  第6-9泡,沸水,汤色转轻,橙红通透,汤香依陈香明显,不过较内敛,陈香和淡淡的甜香还有浓浓的木香都沉蕴汤中,汤感轻柔、平滑,茶汤过后,舌面留有微弱的苦感。

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  第10泡的时候,汤色轻红,茶香稍散,茶味也变淡了很多,水味现,但还带有微弱的陈香和木香,甜味明显。结束冲泡。

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  看茶底:从茶底可以看出深褐中粗老大叶也有细嫩芽头,整体以粗壮叶为主,不同发酵程度的茶拼配而成,总体比较饱满有弹性。

  总的来说,这款茶茶味比较纯正柔和甜醇,干净无异味,醇厚顺滑,以陈香和木香为主。汤感滑顺,轻微苦底,层次感较好。这款茶宜藏宜品,我还是比较喜欢的。

  (作者/清时有味;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2592/

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